Boka bord

Portal har öppet alla kvällar från klockan 17.00.

08-30 11 01

Boka bord HÄR

Har du frågor eller vill boka för ett större sällskap maila oss på info@portalrestaurant.se

Varmt välkommen med din bokning.

dessert

STÖRRE SÄLLSKAP

Stora sällskap har stora möjligheter på Portal. Ena matsalen kan stängas av och upp till 35 personer kan sitta avskilt – och det utan att tappa den härliga känslan av att sitta i en krogmiljö. Här kan du ha privata middagar, företagsevent, dryckesprovningar och konferenser. 

Maila oss på info@portalrestaurant.se

mat_sommar
19A3274-kopia

Om Portal

Sankt Eriksplan 1 har varit en krogadress sedan tidigt 60-tal. I juli 2015 tog Klas Lindberg över restaurangen och efter omfattande renoveringar öppnade dörrarna till Portal i augusti 2016.

Här lagas okomplicerad mat, med tydliga smaker och bra råvaror – med den gemensamma nämnaren att maten med enkelhet ska kombineras och lyftas av god dryck. Vi vill erbjuda och visa på en gastronomisk helhet.

Portal har öppet alla kvällar i veckan och lämpar sig lika bra för små som stora sällskap, spontanmiddagar i baren eller enklare vinhäng.

MAT & DRYCK

Vi serverar grillade skaldjur, välhängt kött och egenodlade grönsaker. Svenskt hantverksöl och kvalitetsviner från hela världen.

Samtliga rätter på menyn är laktosfria, det mesta är glutenfritt och flera kan göras vegetariska.

Portal är en kontantfri krog – endast kortbetalning.

FÖRRÄTTER

KUNGSKRABBA
ur skalet, plockad
vitlök, persilja & smör
KING CRAB
garlic, parsley & butter
185 kr

SALLAD
sallad & skott
öringrom, syrad grädde &
friterad krondill
SALAD
trout roe, fermented cream &
crispy dill flowers
110 kr

RÅBIFF
blandas
saltbakad rödbeta, äggula & syrlig lök
TARTAR
beetroot cooked on salt & egg yolk
165 kr

FÄRSKPOTATIS
”love stew”
äggcrème & Kalixlöjrom
NEW POTATOES
egg cream & Kalix vendace roe
150 kr

VARMRÄTTER

SVARTROT
uppbundna
getost, bönor & mandel
SALSIFY
goat cheese, beans & almonds
195 kr

FRANSK VAKTEL
urbenad & fylld
selleri, sotade lökar, soya/sesam
QUAIL
celeriac, balsamic vineagar & sesame
265 kr

HÄLLSTEKT KALVINNANLÅR
kryddigt, men somrigt
kål, kantareller & färskpotatis
VEAL
cabbage, chantarelles &
new potatoes
225 kr

REVBENSPJÄLL

möra och kladdiga
”salladsblomma”, tryffel & pickles
RIBS
”salladflower” tryffel & pickles
175 kr

HJÄLMAREGÖS
smörpocherad
kräfta, rökt blomkål & krondill
PIKE PERCH
crayfish, caulieflower & dill flower
265 kr

VARMA
HAVSKRÄFTSTJÄRTAR
10 st
bourgogne blanc & vitlök
LANGOUSTINES
bourgogne blanc & garlic
dagspris / daily price

DESSERTER

OST
svensk eller fransk
CHEESE
swedish or french
45 kr

HALLON
fyllda
toffee, citron & hallonsorbet
RASPBERRIES
toffee, lemon & raspberry sorbet
95 kr

CHOKLAD
pudding, kaka & smulor
inlagda körsbär & vispad grädde
CHOCOLATE
cherries & chantilly
115 kr

GLACE AU FOUR
för två
vaniljparfait, blåbär & rom
GLACE AU FOUR
vanilla parfait, blueberries & rhum
115 kr / person

CRÈME CANELLÉ
mini
vanilj, karamell & citron
CRÈME CANELLÉ
vanilj, caramel & lemon
35 kr

19A3253_low

”Det här har jag drömt om hela mitt liv. På Portal kommer maten vara vällagat okomplicerad, hela tiden med smaken i fokus…”

KONTAKT

Du når oss på Portal via mail, post och sociala medier.
Hör gärna av dig om du har några frågor.

Portal Restaurant
St Eriksplan 1
112 34 Stockholm
08-30 11 01

info@portalrestaurant.se

Öppettider

Måndag till lördag: 17:00–00:00
Söndag: 17:00-23.30