Decembermeny matsal på lunchen, från kl 11.15:

• Sockersaltad regnbåge med syrad fänkål, regnbågsrom och pepparrot
• Frasig fläskschnitzel med vinterkål och smörsås med Portals pickles
• Sötsak från dessertvagn

Meny 450 kr
Vinpaket 220 kr
(vegetariska alternativ finns förstås, bara att maila och fråga)

Decembermeny matsal på kvällen, från kl 17.00:

• Portals signaturrätt ”Love Stew” med löjrom och äggkräm
• Kryddsotad torsk med variation på rotselleri, smörstekta kantareller, vitvinssås och tryffel
alternativt
• Kvällens styckdetalj av vilt med rökt jordärtskockskräm, frasig krokett och steksky
• Tillval av svensk hantverksost +110 kr
• Eldad glace au four med sockerkaka, rårörda blåbär och citrontimjan
• Kaffegodis

Meny 745 kr
Vinpaket 550 kr
(vegetariska alternativ finns förstås, bara att maila och fråga)

Stora bordet och studion är våra två helt privata delar. I studion sitter ni upp till 14 personer runt vår stora köksö och blir serverad direkt av kocken. En halv trappa upp från baren, med utsikt över Atlas finns Stora Bordet med plats för upp till 36 personer. I båda delarna sitter du avskilt och njuter av en längre meny.

Studio upp till 14 personer
Stora Bordet upp till 36 personer
Utrymmena går också att boka som mötesrum innan och efter lunchen.

• Sockersaltad regnbåge med syrad fänkål, regnbågsrom och pepparrot
• Frasig fläskschnitzel med vinterkål och smörsås med Portals pickles
• Sötsak från dessertvagn

Meny 595 kr
Vinpaket 220 kr
(vegetariska alternativ finns förstås, bara att maila och fråga)

För mer information och bokning maila info@portalrestaurant.se

Stora bordet och studion är våra två helt privata delar. I studion sitter ni upp till 14 personer runt vår stora köksö och blir serverad direkt av kocken. En halv trappa upp från baren, med utsikt över Atlas finns Stora Bordet med plats för upp till 36 personer. I båda delarna sitter du avskilt och njuter av en längre meny.

Studio upp till 14 personer
Stora Bordet upp till 36 personer

• Tre stycken snacks
• Kryddbakad torsk med glacerad kålrabbi och skummig havskräftssås
• Dovhjort med rotsellerifondant, hösttryffel och rödvinssås
• Svensk hantverksost
• Äppelfylld smördeg med karamelliserat äpple, kardemumma och gräddparfait
• Kaffegodis

Meny 1 295 kr
(vegetariska alternativ finns förstås, bara att maila och fråga)

I december kan du boka lördagsmiddag i Portal Bar. Trerättersmeny inklusive dryckespaket.
1 500 kr per person.

För mer information och bokning maila info@portalrestaurant.se

Årets godaste julklapp, på valfritt belopp, fixar du på plats eller online här.