• Åre Bryggcompagni, Åre oktober – december 2024
• This is how, Piteå juni – september 2024
• Hyllie Bryggeri, Malmö mars – juni 2024
• Stigbergets bryggeri, Göteborg december 2023 – februari 2024
• Svartberget Bryggeri, Åre september–november 2023
• O/O Brewing, Göteborg maj–augusti 2023
• Benchwarmers Brewing Co & Brekeriet mars–maj 2023
• Omnipollo, Stockholm december 2022–februari 2023
• Stockholm Brewing co, Stockholm oktober–november 2022
Aktuellt bryggerisamarbete
Nu serverar vi öl från Remmarlöv Gårdsbryggeri
Från Åre och hela vägen ner till Remmarlöv, strax utanför Eslöv! Vi har kommit till vårt TIONDE (!) ölstopp och är så glada att välkomna Remmarlöv Gårdsbryggeri till Stockholm och Portal.
Det lilla familjeägda bryggeriet startade 2014 och har sedan start fokuserat på en så hållbar ölproduktion som möjligt. Idag använder man sig till exempel nästan uteslutande av svensk kulturmalt (ibland odlad av dem själva) och i den mån det går svensk humle, vilket gör att de verkligen sticker ut på den svenska ölkartan.
”Vi försöker att jobba så mycket som möjligt med svenska och närodlade produkter, något som ligger oss varmt om hjärtat med vår lantbruksgrund. Ölen som kommer från oss vill vi ska vara tydlig, välbryggd, drickvänlig och stiltypisk.”
För Remmarlöv Gårdsbryggeri blir det första gången ölen visas upp brett i Stockholm.
”Det är alltid roligt när våra produkter hamnar i händerna på andra kunniga människor, vi ser mycket fram emot Portals mat- och ölkombinationer. Det ska bli kul att få presentera så många av våra produkter sida vid sida, över tid. Förhoppningsvis kan det skänka gästerna en helhetsupplevelse och lära känna oss bättre som bryggeri.”
Remmarlöv Gårdsbryggeri tar över kranar och kylar den 14 januari och 3 mars bjuder vi traditionsenligt in till vår uppskattade ölmiddag.
BRYGGERIMIDDAG med Remmarlöv Gårdsbryggeri och Klas Lindberg
• När: 3/3 kl 18.00 i Portal Bar
• Pris: 1 295 kr, inklusive mat (snacks, 3 rätter, ost och dessert) och öl
• Boka: portalrestaurant.se